自治区党委宣传部 自治区文明办 主办
崇左将启动“餐饮安全你我同查”活动
左江日报 2021-09-27
近日，记者从市市场监督管理局了解到，崇左市即将启动“餐饮安全你我同查”活动。
活动将向广大市民群众发放调查问卷，选取网络餐饮服务第三方平台上订餐数量大、频次高、人气排名靠前以及新媒体平台上群众关注度高的“网红餐厅”作为抽查对象，并对其进行检查。重点检查从业人员健康管理和个人卫生、原料进货查验、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生以及制止餐饮浪费、禁止经营野生动物和长江流域非法捕捞渔获物等经营行为，并督促抽查对象按照食品安全法律法规，健全食品安全管理制度，规范食品经营行为，强化食品安全自查，严格管控食品安全风险，解决群众最关心最直接最现实的餐饮质量安全问题，增强群众的获得感、幸福感、安全感。
届时，活动将邀请人大代表、政协委员、律师、记者、消费者等社会各界人士，参与对“网红餐厅”等餐饮服务提供者的实地监督检查。活动期间，新闻媒体将对监督检查中发现的食品安全问题跟进报道，跟踪整改落实情况。
据悉，该活动是市市场监督管理局开展党史学习教育“我为市场主体办实事”实践活动的一项重要内容，是向百姓展示餐饮质量安全提升行动成果的重要窗口。（来源：左江日报 见习记者：钟世佳）
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