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第二届广西药膳大赛全区遴选启动
广西日报 2024-06-07
6月5日，记者从自治区中医药局获悉，第二届广西中药（壮瑶药）药膳大赛开始进行全区遴选。
本届药膳大赛作为全区职业技能竞赛的一部分，遴选阶段为2024年6月至9月。据介绍，本届大赛的竞赛内容包括理论知识竞赛和实际操作竞赛两部分，竞赛标准参照中式烹调师职业技能标准高级工（职业技能三级）以上要求，并结合药膳制作师相关理论和实践要求命题。此外，在总决赛中获得名次的选手，还可根据相关规定，申报晋升相应职业技能等级和广西技术能手、广西五一劳动奖章等相应称号。（记者/吕欣）
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